Строки можно складывать, для этого используется знак "+". Эту операцию называют сцеплением строк или конкатенацией.
Например,
string s = "Привет, ";
string s1 = "мир";
Console.WriteLine(s + s1);
На экране появится фраза "
Привет, мир" (без кавычек).